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業務内容(正社員)

▼こんな方と一緒に働きたいです

HAGISOの食チームでは、一杯や一皿を通して、お客さまの時間や気分にそっと寄り添い、空間と体験をつくることを大切にしています。
味だけでなく、空間の雰囲気、声のトーン、スタッフのふるまい、目の前のお客さまへの気づき。そうした小さな積み重ねが、その人にとっての「おいしい体験」につながっていくと考えています。

  • HAGISOの考え方や、食を通して場をつくることに関心を持てる方
  • おいしいものを食べること、つくること、見つけることが好きな方
  • お客さまや仲間のことを想像しながら、思いやりを持って動ける方
  • 「なぜこれをやるのか?」を考えながら、仕事に向き合える方
  • 衛生や安全を大切にし、丁寧にお店を整えられる方
  • 一皿の背景にある人やものごとにも関心を持てる方
  • 自分の体調も大切にしながら、健やかに働く意識を持てる方
  • 基本的なPC作業に抵抗がない方
  • 飲食店での勤務経験がある方歓迎!

HAGISO

▼業務内容
接客業務・調理業務・メニュー開発・イベントなどの企画考案など、店舗運営業務全般を一緒におこなって行く方を募集しております。食をテーマにしたイベントなどを企画し、食を通した場作りを学び実践することができます。

▼勤務時間
7:30~22:00の中でシフト制

asatte

▼業務内容
接客・ドリンク作成・ジェラート製造・クレープ製造・店舗のメニュー開発、経理業務など店舗運営業務全般をおこなっていただきます。イベント出店の機会も多い為、企画考案、イベントや企画によってはコラボ商品の開発など、色々な角度で菓子製造に向き合える現場です。

▼勤務時間
10:00-22:00の中でシフト制

BUG Cafe

▼業務内容
接客業務・ドリンク作成・調理業務・店舗のメニュー開発など店舗運営業務全般をおこなっていただきます。その他にも飲食だけではないアート空間でのイベント企画等、スタッフと一緒にどのような体験を提供するのか、メニュー、サービスなど「食×アート」が生まれる場造りをを一緒にしてくれる方を募集します。
※アートやそれにまつわるギャラリー業務に興味がある方を募集します

▼勤務時間
7:00-20:00のなかでシフト制

TAYORI 

▼業務内容 
接客・ドリンク作成・調理業務・店舗のメニュー開発、イベント企画など店舗運営業務全般をおこなっていただきます。「食」を通じたコミュニケーションの場を運営しており、生産者と消費者をつなぐ場として地域になくてはならない憩いの場を提供する為に一緒に働いてくださる方を募集しています。
姉妹店のTAYORI BAKEでの菓子製造業務に携わることも可能です。

▼勤務時間
10:00-21:00の中でシフト制 

TAYORI BAKE 

▼業務内容
生菓子、焼菓子、パフェ製造・商品開発や季節のイベント企画など。生産者さんとのつながりを大切にした素材選び、お店づくり全体に携わっていただきます。経験の有無よりも大切にしているのは、「食が好き」「ものづくりが好き」「誰かを想う気持ちを大切にしたい」ということ。
※焼き菓子が好きな方、お菓子を作る事が好きな方を募集します!

▼勤務時間
10:00-21:00のなかでシフト制
勤務時間帯は応相談可能。

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